저탄고지 다이어트 레시피 소고기 샤브샤브 맛있고 배부른 메뉴 샤브샤브 육수 쉽게 만들기 냉장고 파먹기
저탄고지 키토제닉 다이어트 메뉴 중
맛있고 쉽고 냉장고 남은 재료 털이에 좋은 메뉴입니다
집에 있는 야채 다 털어넣고 먹으면 굿
추운 겨울에 생각나는 메뉴기도하죠
따뜻한 국물에 폭 익은 고기랑 야채가 꿀맛인 샤브샤브
샤브샤브 육수 만들기 귀찮으시면 저 같은 방법도 좋습니다요~
----------재 료 --------
야채(냉장고에 남은 야채 적극 활용)
배추, 콩나물, 숙주, 청경채, 대파 등등 다 가능
샤브샤브용 소고기(저는 차돌배기 넣었어요)
각종버섯
오뎅(안넣어도 됨 냉장고에 있어서 넣음)
시판우동(육수용)
---------소 스----------
간장
식초
에리스리톨
무가당 땅콩버터
마요네즈 약간
레몬즙
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1. 재료 준비
샤브샤브는 재료 준비하고 손질하면 끝입니다요~
2.소스준비
간장소스 - 간장2, 식초1, 에리스리톨1, 고기육수로 간맛추기
땅콩소스- 무가당 땅콩버터2, 마요네즈1, 고기육수추로 농도조절
3. 육수준비 (저는 우동을 준비했습니다)
아빠우동 국물맛이 약간 매콤해서 맛있어요 집에 멸치가 없다 밴댕이도 없다 다시마도 없다
다 귀찮다하시면 우동의 육수양념을 넣어줍니다ㅎㅎㅎ
다 넣지 말고 분말스프 반정도 넣고 싱겁게 끊이세요
고기들어가면 진해져요
4.취향 것 다 넣고 맛있게 먹으세요~