본문 바로가기
틈새 지식/맛집투어

망원동 돈까스 맛집 정성 돈카츠

by 틈새1분 2024. 9. 9.
반응형

안녕하세요
2018년 이후 다시 맛집이야기를 올려보려고 합니다
하하;;; 이것저것 애들 키우느라 바빴고
간편하게 인스타로 생활하다 제 자신을 돌아보고 다시 글을 정리해보려고 합니다
그동안 다녔던 맛집은 주로 음식만 찍긴 했는데 그래도
제가 맛보았던 그리고 매장의 분위기를 적어보고 기록해 보겠습니다
 
그동안 서울 마포구 망원동에서 꽤 오래 거주했었습니다(현재는 다른 지역으로 이동했지요;;)
망원동에서 일하고 생활하면서 다녔던 식당 중 추천해주고 싶은 곳이
 
정성 돈카츠 집입니다!!
 

정성 돈카츠

 
요 몇 년 동안 돈가스의 상향 평준화로 맛있는 돈가스가 많아진 건 정말 좋은 일입니다
튀김이라면 사족을 못쓰거든요~
전 돈가스가 편한데 요즘은 돈카츠라고 이야기 많이 하더라고요
 

정성 돈카츠 - 수제돈카츠전문점

 
 
일단 외관... 지금 외관 찍는 거 별로 안 좋아하는데
(찾아보니 지난 4년 동안 5개 정도밖에 안 찍었더라고요)
요 몇 년간 다닌 식당의 외관 사진은 없습니다 하하;;;
음식만 잘하면 되죠!!
 
 

 

 

 
 
일본느낌의 컵 이쁘네요 ^^ 그리고
식사 전에 나오는 우동 샐러드입니다
이거 은근 새콤하고 우동면이 매우 탱탱해서
식사 시작부터 기분 좋은 출발을 하게 됩니다~
 

새우 튀김 2ps

 

새우튀김 2ps : 5,000원

 

이 매장에 오시는 분은 꼭... 꼭! 새우튀김을 주문하세요!
지난 3년간 매번 주문하지만 새우 신선도가 늘 상위 클래스입니다~
사진으로 가늠하기 어렵지만
분명 주문하시면 만족하실 거예요 ^^
 
먼저

안심 돈카츠 : 12,500원

안심 돈카츠

 
 

 

 
 
겉은 아주 바삭 거리면서 한입 베어 물면 육향이 쫙~ 나면서
부드러운 맛있는 식감을 가진 안심을 즐기실 수 있어요 
 
그리고 이어 나오는
 

등심 돈카츠 : 11,500원

등심 돈카츠

 
 
 
개인적으로 내무부 장관님은 늘 안심을 드시고
저는 늘 등심을 먹습니다 전 부드러운 느낌보다는
좀 더 식감이 있는 고기를 선호하거든요 ^^
 
적당한 식감과 안심과 마찬가지고 한 입 베어 물면 입안에
퍼지는 육향과 튀김옷의 조화가 너무 좋아요~
 

안심, 등심, 새우

 
 
 
개인적으로 절임 고추 옆에 있는 노랑 가루 보이시나요?
 레몬을 곁들인 소금 인데 
고기와 함께 먹으면 정말 맛있어요
 
그리고 와사비랑 먹어도 맛있고
조금 느끼한 감이 온다 싶으면 
절임 고추랑 깍두기가 있어서
맛의 밸런스를 잘 잡아줍니다 ^^
 
그리고 하나 말씀드리고 싶은 게 있는데

 중량 차이입니다

 

이 식당에서
안심은 200g 나옵니다
등심은 210g 나오고요
 
가격대 중량 생각하면 합리적인 가격이라고 생각됩니다
워낙에 이 이상의 가격을 받는 돈카츠집도 많이 있습니다
분명 이유도 있고 맛이 좋은 건 사실입니다
제가 말씀드리고 싶은 건 맛과 가격 밸런스가 매우 훌륭하다는 거죠
돈카츠 좋아하시고
기회가 되시면 꼭 찾아가길 추천드립니다
 
위치 정보 공유해 드릴게요
망리단길 데이트로 오시는 분께는 조금 거리가 있습니다
마포구청역으로 내리셔야 가까워요~

 
 

반응형